Цукор-пісок коричневий Cuba, 1 кг
В обране
Добавили 0
Замовлення: Цукор-пісок коричневий Cuba, 1 кг
Ціна
120
грн
Вам передзвонити?
- Нова Пошта;
- Делівері;
- Інше (Замовити дзвінок);
- Cамовивіз.
- Накладений платіж (оплата при отриманні);
- Переказ на банківську карту.
- 100% гарантія якості;
- Повернення товару здійснюється протягом 14 днів.
Опис товару
Цукор-пісок, збагачений очеретяною патокою (мелясом). Вона сконцентрована у верхніх шарах цукрового кристала, і при попаданні у воду розчиняється швидше, ніж власне цукор - причому це помітніше на великих кристалах.
Пояснюється це тим, що кожен кристал коричневого цукру утворюється при синтезі окремо, а не відколюється від більшого моноліту. У цьому кристалі молекули сахарози розташовуються дуже щільно, не залишаючи місця для інших молекул, і при зростанні кристала патока виштовхується у верхні шари.
Картина загалом така: кристал цукру всередині прозорий, а зовні забарвлений патокою — і це фарбування відбувається природним чином, коли кристал зростає.
Цукор-пісок, збагачений очеретяною патокою (мелясом). Вона сконцентрована у верхніх шарах цукрового кристала, і при попаданні у воду розчиняється швидше, ніж власне цукор - причому це помітніше на великих кристалах.
Пояснюється це тим, що кожен кристал коричневого цукру утворюється при синтезі окремо, а не відколюється від більшого моноліту. У цьому кристалі молекули сахарози розташовуються дуже щільно, не залишаючи місця для інших молекул, і при зростанні кристала патока виштовхується у верхні шари.
Картина загалом така: кристал цукру всередині прозорий, а зовні забарвлений патокою — і це фарбування відбувається природним чином, коли кристал зростає.
Відгуки
Залиште перший вiдгук
thank you
call me