Пюре фруктовое для чая, коктейлей "Груша" LEMO, 1 кг (премикс, основа)

Пюре LEMO Груша

Вкус родом из детства! В основе этого великолепного продукта - пюре груши сорта Дюшес, или Вильямс, как его знают в Европе
Лёгкий, но в тоже время - насыщенный вкус, натуральное пюре с крупинками мякоти, яркий аромат - лучшие характеристики которые подчёркивают профессионалы и гурманы.

Для коктейлей, лимонадов, смузи, холодного чая (iced tea), горячего фруктового чая, как соус для мороженного, десертов, молочных коктейлей, йогуртов, кремов, муссов, прослоек в торты, кулинарных соусов, и много-много других возможных вариантов использования!  

Максимальное содержание пюре обеспечит отличную структуру вашим коктейлям и лимонадам.

Отличная замена для собственных заготовок - больше не нужно морочиться с замороженными пюре или неспелыми фруктами, стараясь компенсировать их слабый вкус и аромат с помощью дорогих или химических сиропов!
Мы просто уварили пюре фруктов и ягод, концентрировали их так как удобно использовать для налива и дозирования.

Оптимальная консистенция - достаточно текучая, однородная.

Не требует хранения в замороженном виде, но может быть замороженна для отложенного использования (разделить на части)

Произведенно в Украине! Выгодная калькуляция себестоимости, в сравнении с возможными импортными аналогами.

Высочайшее качество! Предприятие сертифицированно в соответсвии с максимальными стандартами в области качества, пищевой безопасности, екологической и социальной ответсвенности

Сертификаты FSCC-22000, HACCP, GMP, ISO 9001:2015, Global G.A.P в наличии!!! 

Всегда в наличии и рядом с Вами! Сеть наших дистрибьюторов обеспечивает склад продуктов LEMO в непоредственной близости к вашему заведению - не нужно ждать доставку, вам привезут заказ и предоставят наилучший сервис!

Пюре LEMO - безусловное преимущество для всех операторов рынка HoReCa и общественного питания!

Оптимизируйте процессы с нашей продукцией:

• Разгрузите кухню!
• Устраните риски непостоянства качества:
  • Сырьё: ягоды (инородные тела, загрязнения, усыхание, выморозка, непостоянное качество, сезон/несезон, цена).
  • Человеческий фактор, ошибки персонала.
• Сокращайте потери: нереализованная продукция, порча собственных полуфабрикатов и заготовок.
• Постоянная себестоимость, понятная калькуляция при дозировании LEMO.
• Наличие всех необходимых документов: качественные удостоверения, сертификаты.
• HACCP требования.

Удобная упаковка: пластиковый вакуумный пакет 1 кг.

Длительный срок хранения: 12 месяцев при комнатной температуре до 21С, в невскрытой упаковке. Около 2-3 недель в холодильнике, после перелива в диспенсер.